Cranberry-Süßkartoffeln

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Eine einfache, nichtsdestotrotz festliche Weihnachtsbeilage, die dank getrockneter Cranberries, Cranberrysaft und Cranberrysauce begeistert!

Dieser Gebühr wurde in Zusammenarbeit mit Ocean Spray® verfasst

Schenken Sie Ihren Süßkartoffeln in diesem Urlaub eine neue Note eine dreifache Infusion von Preiselbeeren!

Während Süßkartoffeln zu Gunsten von viele Familien ein Klassiker sind, ist dies ein großartiges Jahr, um die Pipapo durcheinander zu können. Da sie von Natur aus süßlich sind, nötig haben selbige Wurzelgemüse in dieser Zuckerabteilung nicht viel. Stattdessen bildet dieser knusprige Gusto von Cranberrysaft und Cranberrysauce eine Glasur mit Zimt, Nelken und dem frischen Orangenschalengeschmack.

Nur ein Hauch von braunem Zucker und getrockneten Preiselbeeren zum Garnieren und Sie sind aufwärts dem besten Weg zu einem unvergesslichen Festmahl.

VIDEO! Wie man Cranberry Süßkartoffeln macht

Wie bereite ich die Süßkartoffeln zu?

Schälen Sie gerne Kartoffeln? Dies nach sich ziehen wir nicht gedacht.

Ebendiese Spuds werden in ihren Jacken gekocht und die Pelle fällt praktisch mit nur kleine Menge Suada ab.

Um die Garzeit zu verkürzen, halbieren Sie sie, und sie sollten je nachdem Größe nachdem etwa zwanzig Minuten fertig sein. Sie sollten nur zart, nichtsdestotrotz immer noch kleine Menge unverzagt sein, da sie mit dieser Glasur wieder in den Ofen umziehen.

Kann ich Cranberry-Süßkartoffeln im Vorn herstellen?

Dies Kochen dieser Kartoffeln hat den Vorteil, dass Sie die Gesamtheit solange bis zu ein oder zwei Tage im Vorn zusammenstellen können.

Die Kartoffeln kochen, schälen, in Scheiben schneiden, aufwärts die Glasur schenken und in eine hübsche Auflaufform schenken. Wenn die Essenszeit näher rückt, können sie aus dem Kühlschrank gezogen und schnell in den Ofen gestellt werden.

Reduzieren Sie diesjährig die Menge dieser Gerichte!

Eine große Mahlzeit zuzubereiten kann stressig sein. Es gibt Zeit zu beherrschend und natürlich möchten Sie die Gesamtheit warm servieren (oh, dieser Kampf!)

Und dies ist einer dieser Gründe, warum wir dieses Rezept lieben: Sie zeugen es schnell in dem Justizgebäude, in dem Sie es backen und servieren.

Zeugen Sie es mithin diesjährig mit einer wirklich leckeren und wartungsarmen Beilage!


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Cranberry Sweet Potatoes Rezept

  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 1 Stunde
  • Einnahmen: 8 Portionen

Zutaten

Zu Gunsten von die Kartoffeln

  • 5 große Süßkartoffeln (ca. 3 Pfund), ungeschält und schief halbiert
  • 2 1/8 Teelöffel koscheres Salz, geteilt
  • 3/4 Tasse Ocean Spray® Cranberry Juice Longdrink
  • 1/2 Tasse Ocean Spray® Jellied Cranberry Sauce
  • 3 Suppenlöffel ungesalzene Butter
  • 1 Suppenlöffel brauner Zucker
  • Schön geriebene Schale von 1 Orange
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken

Zu Gunsten von dies Cranberry-Topping

  • 1/3 Tasse Ocean Spray® Craisins® Getrocknete Cranberries
  • 1/4 Tasse Cranberrysaft

Methode

1 Kochen Sie die Süßkartoffeln: In einem großen Topf die ungeschälten Süßkartoffeln mit kaltem Wasser herunternehmen. 2 Teelöffel Salz hinzufügen und zum Kochen können. Reduzieren Sie die Hitze aufwärts vereinen niedrigen Zahl und kochen Sie sie 20 solange bis 25 Minuten weit oder solange bis sie zart, nichtsdestotrotz immer noch unverzagt sind, wenn Sie sie mit dieser Messerspitze durchlöchern (die genaue Zeit hängt von dieser Größe Ihrer Kartoffeln ab.)

Kartoffeln abtropfen lassen und zum Abschrecken aufwärts ein Schneidebrett schenken. Wenn es kühl genug ist, ziehen Sie die Schalen ab und schneiden Sie die Kartoffeln in 3/4-Zoll-dicke Runden.

2 Heizen Sie den Ofen aufwärts 425ºF vor. Butter weiträumig eine 9 x 13-Zoll-Auflaufform oder gleichwertig.

3 Zeugen Sie den Cranberry-Sirup / Glasur: In einem kleinen Topf unter mittlerer Hitze den Cranberry-Saft-Longdrink, die gelierte Cranberry-Sauce, Butter, braunen Zucker, Orangenschale, Zimt, Nelken und den restlichen 1/8 Teelöffel Salz verquirlen, solange bis dieser Sirup kocht und die Mischung glitschig ist. ca. 2-3 Minuten.

4 Kartoffeln zusammenbauen und backen: Die Kartoffelscheiben in die vorbereitete Auflaufform legen und mit dem Cranberrysirup übergießen.

30 solange bis 40 Minuten backen oder solange bis dieser Sirup sprudelt und die Kartoffeln an den Rändern braun werden.

5 Die Preiselbeeren weich zeugen: Während die Kartoffeln backen, heizen Sie den Craisins® Dried Cranberries- und Cranberry-Saft-Longdrink in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder einem Messbecher 30 solange bis 45 Sekunden weit oder solange bis er warm ist. Lassen Sie sie 20 Minuten einweichen, um sie zu schmelzen und prall zu zeugen. Erniedrigen.

6 Servieren Sie die Kartoffeln: Die weichen Preiselbeeren oberhalb und um die Kartoffeln streuen und servieren.

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