Instant Pot Porcupine Fleischbällchen

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Porcupine Frikadellen sind ein klassisches Retro-Dinner, dasjenige im Instant Pot einfacher und schneller gemacht wird! Hackfleisch- und Reisfleischbällchen werden in einer einfachen Tomatensauce serviert. (Keine Stachelschweine!) Dies ist ein einfaches 30-minütiges Abendessen.

Bildnachweis:
Coco Morante

Keine Sorge – ebendiese Fleischbällchen da sein förmlich nicht aus Stachelschweinen! Jener Name bezieht sich hinaus die Reiskörner, die sich mit den Fleischbällchen vermischen und beim Kochen herausragen, verwandt wie Stacheln hinaus einem Stachelschwein.

Mit Reis und Fleisch in einem Justizgebäude nötig haben Sie nur eine Gemüseseite, um die Mahlzeit zu vervollständigen.


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Welches sind Porcupine Fleischbällchen?

Dieses Rezept ist ein Update eines klassischen Betty Crocker-Gerichts aus den 1970er Jahren, Oven Porcupines. Die Originalversion wird eine Stunde weit im Ofen gebacken, Gewiss mein Rezept wird in einem Instant-Topf hergestellt (ich habe im gleichen Sinne Anweisungen pro dasjenige Kochfeld beigefügt).

Ebendiese Schnellkochtopf-Fleischbällchen werden in etwa jener Hälfte jener Zeit des Originals hergestellt, welches sie perfekt pro eine Mahlzeit unter jener Woche macht.

Schnellkochtopf Porcupine Fleischbällchen

Welches mit Instant Pot Fleischbällchen zu servieren

Meine Lieblingsart, ebendiese Stachelschweinbällchen zu servieren, ist mit gemischtes gedämpftes Grünzeug hinaus jener Seite. Sie Kontakt haben ebendiese klassische gefrorene Mischung aus Karotten, Mais, Erbsen, grünen Bohnen und Limabohnen? Selbst mikrowelle eine große Schüssel davon, während die Fleischbällchen kochen, damit die Gesamtheit zur gleichen Zeit erledigt wird.

Selbst serviere ebendiese Fleischbällchen im gleichen Sinne gerne hinaus spiralisierten Zucchininudeln oder mit gewürfeltem Blumenkohl. Für jedes ein Retro-Abendessen a la Betty Crocker servieren Sie sie mit Eisbergkeilsalaten und gedämpften grünen Bohnen.

Schnellkochtopf Porcupine Fleischbällchen

Neu beim Schnellkochen?

Wenn Sie mit Schnellkochen noch nicht vertraut sind, ist ein elektrisches, programmierbares Muster ein guter Start. Es gibt manche gut bewertete Marken hinaus dem Markt. Selbst verwende die meiste Zeit den 6-Liter-Instant-Topf IP-DUO60. Dies ist eine gute Größe, wenn Sie 4 solange bis 6 Personen servieren. Wir sind ein Zweierhaushalt und nach sich ziehen gerne Reste, von dort passt ebendiese Größe gut zu uns.

  • Neu im Instant Pot? Vorlesung halten Sie unseren Mitgliedsbeitrag So verwenden Sie vereinen Instant Pot: Ein Leitfaden pro Unerfahrener.

Von den Herausgebern von Simply Recipes

Wie man Porcupine Fleischbällchen lagert und einfriert

Ebendiese Fleischbällchen bleiben solange bis zu einer Woche im Kühlschrank. Sie können sanft hinaus dem Küchenherd oder in jener Mikrowellenherd aufgewärmt werden.

Sie frieren im gleichen Sinne gut! Wenn die Fleischbällchen vollwertig abgekühlt sind, teilen Sie sie in portionierte Gefrierbehälter und frieren Sie sie solange bis zu Trimester weit ein. Obig Nacht im Kühlschrank entfrosten lassen und wohnhaft bei schwacher Hitze hinaus dem Küchenherd wärmen.

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Instant Pot Porcupine Fleischbällchen Rezept

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Gewinn: 4 (macht etwa 1 zwölf Fleischbällchen)

Herdanleitung: Die Hälfte jener Zwiebeln und des Knoblauchs in einem Topf mit dickem Erdboden wohnhaft bei mittlerer Hitze un… anbräunen. Fügen Sie die Tomatensauce, dasjenige Wasser und die Worcestershire-Sauce hinzu und steigern Sie dasjenige Wasser hinaus eine volle Tasse. Während die Sauce kocht, zeugen Sie die Frikadellen. Lassen Sie die Fleischbällchen in die kochende Sauce fliegen, decken Sie den Topf ab und reduzieren Sie die Hitze hinaus tief. Etwa 45 Minuten köcheln lassen, solange bis die Fleischbällchen gar sind.

Zutaten

  • 2 Suppenlöffel Oliven- oder Pflanzenöl
  • 1 mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Reservehälfte)
  • 2 gehackte Knoblauchzehen (Reservehälfte)
  • 1 Dose (15 Unzen) Tomatensauce
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 Suppenlöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch (85% mager)
  • 1/2 Tasse Langkornreis
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Spezialausrüstung:

  • 6-Liter-Instant-Topf oder anderer Schnellkochtopf

Methode

1 Zwiebel und Knoblauch anbräunen: Wählen Sie dasjenige Sendung „Sauté“ hinaus Ihrem Schnellkochtopf und spendieren Sie dasjenige Öl in den Topf. (Wenn Sie vereinen Schnellkochtopf verwenden, heizen Sie dasjenige Öl wohnhaft bei mittlerer Hitze.) Fügen Sie die Hälfte jener gehackten Zwiebeln und des Knoblauchs hinzu. Etwa fünf Minuten anbräunen, solange bis die Zwiebeln weich und durchsichtig sind.

Zwiebeln in einem Instant-Topf anbraten, um Schnellkochtopf-Fleischbällchen zuzubereiten.

2 Zeugen Sie die Tomatensauce: Tomatensauce, Worcestershire-Sauce und Wasser einrühren. Lassen Sie dies warm werden, solange bis es zum Kochen kommt.

Sauce für Fleischbällchen Instant-Topf im Topf gemischt.

3 Zeugen Sie die Frikadellen: Während die Tomatensauce kocht, zeugen Sie die Fleischbällchen. In einer Rührschüssel Rindfleisch, Reis, Salz, Pfeffer und den Rest jener gehackten Zwiebeln und des Knoblauchs vermischen. Schlingern Sie sich in Ping-Pong-Fleischbällchen (1 1/2 Zoll oder so).

Instant Topf Fleischbällchen roh und in einer Schüssel.

4 Kochen Sie die Frikadellen: Legen Sie die Fleischbällchen vorsichtig eine Schicht in den Topf. Kleine Menge Sauce darüber spendieren.

Setzen Sie den Kronenkorken hinaus den Schnellkochtopf. Stellen Sie sicher, dass jener Druckregler hinaus die Status „Poesie“ eingestellt ist. Wählen Sie dasjenige Sendung „Manuell“ und stellen Sie die Zeit wohnhaft bei hohem Pressung hinaus 15 Minuten ein. (Wohnhaft bei Schnellkochtöpfen 12 Minuten weit unter hohem Pressung kochen.)

Es dauert ungefähr 10 Minuten, solange bis Ihr Schnellkochtopf den Pressung erreicht hat, und dann beginnt dasjenige eigentliche Garen. Die Gesamtzeit vom Verschließen des Schnellkochtopfs solange bis zum fertigen Justizgebäude beträgt ca. 25 Minuten.

Porcupine Fleischbällchen im Topf mit Tomatensauce.Fleischbällchen mit Reis in einem Schnellkochtopf.Eine Person, die einen Instant-Topf für Stachelschweinkugeln einstellt.Draufsicht auf das Ablassventil eines Instant-Topfes für Instant-Fleischbällchen.

5 Zum Servieren: Sie können entweder eine schnelle Druckentlastung handeln, un… Sie die Entlüftungsanlage von "Versiegeln" hinaus "Entlüften" stellen, oder Sie können den Topf hinaus natürliche Weise drucklos zeugen (dies dauert etwa 20 Minuten) und ihn dann öffnen, wenn Sie fertig sind, die Fleischbällchen zu servieren. (Münden Sie wohnhaft bei Schnellkochtöpfen hinaus dem Küchenherd eine schnelle Druckentlastung durch.)

Stachelschweinkugeln in einem Instant-Topf.

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