Preiselbeersoße

0
10

Solche hausgemachte Cranberry-Sauce ist mustergültig. Hergestellt aus frischen oder gefrorenen Preiselbeeren und in 20 Minuten fertig, ist es unumgänglich zu Gunsten von dies Thanksgiving-Abendessen. Zweite Geige leichtgewichtig zu zeugen!

Bildnachweis:
Elise Stoffel

Magst du Cranberry Sauce? Mein Vater kann während welcher Ferienzeit nicht genug davon bekommen. Er wird sich sogar mit frischen Preiselbeeren eindecken, wenn sie Finale zehnter Monat des Jahres verfügbar sind, und sie gefrieren, um sie dies ganze Jahr oberhalb zu essen.

Selbst denke, er freut sich uff Thanksgiving, nur weil er weiß, dass er mit seinen Putenscheiben so viel Cranberrysauce nach sich ziehen kann, wie er will, und viel übrig zu Gunsten von Putenbrötchen.

Wenn ihm irgendwann im Mai endlich die gefrorenen Preiselbeeren erlöschen, wird er eröffnen, die Dosen zu kaufen. Er wird die Dosen in einer abgelegenen Stück welcher Speisekammer verstecken und die Preiselbeeren in Dosen ganz einzeln hinunterschlingen. Ja, er ist ein kleinster Teil besessen.

Video! Wie man Cranberry Sauce macht

Zu Händen mich war es ein erworbener Wohlgeschmack. Wie Kind konnte ich reibungslos nicht verstehen, warum irgendetwas so wunderschönes Granatfarbenes nicht nachher Beerenkuchenfüllung schmeckte!

Cranberries sind säuerlich, sehr säuerlich und nötig haben Zucker, um ihre Herbheit auszugleichen. Nunmehr zweitrangig mit dem Zucker kommt die Herbheit durch. Wie Erwachsener habe ich Cranberry-Sauce in allen Gießen geliebt, einschließlich eines Cranberry-Relishs, dies Sie nicht einmal kochen zu tun sein.

Wie man hausgemachte Cranberry Sauce macht

Cranberry-Sauce passt perfekt zu Thanksgiving-Truthahn

Cranberries passen perfekt zu Puten. So verwandt wie Zitronen und Hühnchen. Irgendwas oberhalb die Aromen, sie sind nur füreinander gemacht. Ende diesem Grund lässt sich die Sauce so gut in Ihren Putenresten oberhalb den Truthahn verteilen.

Dies Folgende ist ein einfaches und leichtes Rezept zu Gunsten von Cranberry-Sauce, dies Sie leichtgewichtig mit Extras verschönern können. Wenn Sie eine Lieblingsmethode zu Gunsten von Ihre Herstellung nach sich ziehen, teilen Sie uns dies Gesuch in den Kommentaren mit!


Unsrige Lieblingsvideos

Von den Herausgebern von Simply Recipes

Cranberry Sauce Swaps & Substitutionen

  • Reizen Sie am Finale des Garvorgangs eine welcher folgenden Zutaten ein: Pekannüsse, Orangenschale, Rosinen, Johannisbeeren, Blaubeeren, Zimt, Muskatnuss, Piment.
  • Zu Händen verknüpfen stärkeren Orangengeschmack, verringern Sie die Wassermenge im Rezept uff 1/2 Tasse und fügen Sie 1/2 Tasse Orangensaft hinzu.
  • Zu Händen eine zuckerarme Cranberry-SauceVerwenden Sie die Hälfte welcher benötigten Zuckermenge, schmecken Sie und fügen Sie nachher Begehren weitere hinzu. Reduzieren Sie zweitrangig die Wassermenge uff 1/2 Tasse und fügen Sie im Kontext Begehren mehr hinzu, wenn die Sauce zu dick erscheint.
  • Zuckerfreie Cranberry-Sauce zubereitenErsetzen Sie den Zucker durch verknüpfen Zuckeraustauscher wie Splenda oder Truvia.

Wie weit vorn können Sie Cranberry-Sauce zeugen?

Stellen Sie zu Gunsten von eine optimale Konsistenz sicher, dass die Cranberry-Sauce vor dem Servieren gründlich gekühlt ist, damit sie Zeit zum Errichten hat. Wenn Sie es am Tag vor Thanksgiving zeugen, nach sich ziehen Sie genügend Zeit zum Entspannen und spart Ihnen eine Kapitulation am Tag selbst.

Sie können jene Cranberry-Sauce solange bis zu einer Woche vor dem Servieren zubereiten.

Wie man Cranberry Sauce lagert und einfriert

Restliche Preiselbeersauce solange bis zu 2 Wochen im Kühlschrank legen. Oder die Sauce solange bis zu 6 Monate gefrieren.

Cranberries lieben? Probieren Sie jene Rezepte!

  • Cranberry Relish
  • Apfel-Cranberry-Gewürzte Fruchtpaste
  • Cranberry glasierte Fleischbällchen
  • Cranberry Orange Nussbrot
  • Cranberry Upside Down Cake

Hören Sie mir uff Pinterest

Cranberry Sauce Rezept

  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Ertrag: Cranberry Sauce Fundament macht 2 1/4 Tassen

Dies Rezept verlangt eine Tasse Wasser. Sie können dies leichtgewichtig durch 1/2 Tasse Orangensaft 1/2 Tasse Wasser ersetzen, wenn Sie die Orangennote in welcher Sauce steigern möchten (Preiselbeeren und Orangen spielen gut zusammen!).

Sie können den Zucker zweitrangig reduzieren, wenn Sie möchten. Beginnen Sie mit welcher Hälfte und fügen Sie mehr hinzu, wenn Sie denken, dass es gesucht wird. Wenn Sie weniger Zucker verwenden, reduzieren Sie zweitrangig die Menge an Wasser, die Sie hinzufügen.

Zutaten

  • 1 Tasse (200 g) Zucker
  • 1 Tasse (250 ml) Wasser
  • 4 Tassen (12 Unzen Packung) frische oder gefrorene Preiselbeeren
  • Optional: Pekannüsse, Orangenschale, Rosinen, Johannisbeeren, Blaubeeren, Zimt, Muskatnuss, Piment.

Methode

1 Preiselbeeren abspülen: Die Preiselbeeren in ein Sieb verschenken und abspülen. Beschädigte oder gequetschte Preiselbeeren heraussuchen und wegwerfen.

2 Wasser mit Zucker kochen: Wasser und Zucker im Kontext starker Hitze in verknüpfen mittelgroßen Topf verschenken und zum Kochen einfahren. Umrühren, um den Zucker aufzulösen.

3 Preiselbeeren hinzufügen und kochen, solange bis sie platzen: Die Preiselbeeren in den Topf verschenken und zum Kochen einfahren. Die Hitze senken und 10 Minuten köcheln lassen oder solange bis die meisten Preiselbeeren geplatzt sind.

4 Zusammenstellung bekannter Melodien-Ins einrühren, wenn: Sowie die Preiselbeeren geplatzt sind, können Sie die Preiselbeersauce unverändert lassen oder mit anderen Zutaten verfeinern. Wir vermengen gerne eine halbe Tasse gehackte Pekannüsse ein oder zwei Prisen Orangenschale ein.

Wenige Menschen mögen Rosinen oder Johannisbeeren oder sogar Blaubeeren zu Gunsten von zusätzliche Süße. Sie können zweitrangig Feiertagsgewürze wie Zimt, Muskatnuss oder Piment hinzufügen. Wenn Sie Gewürze hinzufügen, beginnen Sie mit jeweils einer Prise und fügen Sie Ihrem Wohlgeschmack mehr hinzu.

5 Abschrecken lassen: Den Topf vom Küchenherd nehmen. Zwischen Raumtemperatur vollwertig abschrecken lassen und dann in eine Schüssel verschenken, um sie im Kühlschrank zu kühlen. Im Gedächtnis behalten Sie, dass die Cranberry-Sauce beim Abschrecken weiter eindickt.

(tagsToTranslate) Video (t) Beilage (t) Weihnachten (t) Lieblingsherbst (t) Festtag (t) Erntedankfest (t) Würze (t) Schnell und reibungslos (t) Sauce (t) Glutenfrei (t) Vegane (t) vegetarische (t) Cranberry (t) Obst

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here