Ultimate Turkey Club Sandwich mit Knoblauch-Aioli

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Welches macht dieses Club Sandwich zum ULTIMATIVEN? Im Ofen gebratener Truthahn, knuspriger Speck, frisches Gr├╝nzeug und eine hausgemachte Knoblauch-Aioli! Jener Gliederung dieses geschichteten Truthahn-Club-Sandwichs dauert irgendetwas, nur es ist jeden Schrittgeschwindigkeit wert.

Bildnachweis:
Nick Evans

Dasjenige Club Sandwich ist irgendetwas ganz Besonderes. W├Ąhrend es normalerweise mit Deli-Truthahn hergestellt wird, brate ich gerne eine ganze Truthahnbrust und schneide sie z. Hd. welche ultimative Version in d├╝nne Scheiben. Da dieser Ofen eingeschaltet ist, lohnt es sich, fernerhin knusprigen Speck und hausgemachte ger├Âstete Knoblauch-Aioli zuzubereiten!

Hochdruckgebiet gestapelt mit Gr├╝nzeug und Avocado ist dieses geschichtete Sandwich einer meiner Favoriten. Selbst denke, du wirst es fernerhin genie├čen!


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WAS MACHT EINEN CLUB SANDWICH ZU EINEM CLUB SANDWICH?

Ein Club-Sandwich kann viele verschiedene Teile und Schichten enthalten. Meiner Meinung nachdem ist dies einzige, welches ein Club-Sandwich zu einem Club-Sandwich macht, zwei verschiedene Schichten, jede mit einem Proteinelement.

F├╝r jedes diesen Ultimate Turkey Club mache ich verkn├╝pfen Schritt mit Truthahn, K├Ąse und Salat und dann verkn├╝pfen zweiten Schritt mit Speck, Avocado und Tomate. Es ist ziemlich toll!

DIESE VERSION VS. DER KLASSISCHE CLUB

Die klassische Version eines Club-Sandwichs verwendet normalerweise Deli-Truthahn, nur ich brate gerne meine eigenen, wenn ich Zeit habe. Es ist meiner Meinung nachdem super zart und geschmackvoller.

Au├čerdem brate ich m├Âglichst Knoblauch wie Mayo, um eine leckere Aioli zuzubereiten. Es ist ein kleines Upgrade des Sandwichs, macht nur wirklich verkn├╝pfen Unterschied!

Draufsicht auf ein Truthahnklubsandwich auf seiner Seite. Ein Salat mit Gurke und Tomate steht auf dem Teller hinter dem Sandwich.

TIPPS F├ťR DIE HERSTELLUNG VON HAUSGEMACHTEM T├ťRKEI-BRUST

Eine Putenbrust ist viel einfacher zu r├Âsten wie eine ganze Pute. Sie sollen sich keine Sorgen zeugen, dass ein Teil des Truthahns ├╝berkocht.

Selbst empfehle, die H├Ąlfte einer Putenbrust, die normalerweise zwei solange bis drei Pfund wiegt, mit Knochen und Pelle zu bekommen. Mit Oliven├Âl, Salz und Pfeffer betr├Ąufeln und im Kontext 350 ┬░ Fluor r├Âsten, solange bis die Putenbrust im dicksten Teil dieser Thorax 165 ┬░ Fluor hat. Dies dauert normalerweise 60-70 Minuten, nur die einzige M├Âglichkeit, dies sicher zu wissen, ist die Verwendung eines Fleischthermometers zum Testen dieser Temperatur.

Wenn die Temperatur erreicht ist, lassen Sie es mindestens 10 Minuten abschrecken und schneiden Sie es dann z. Hd. Sandwiches in d├╝nne Scheiben.

TIPPS F├ťR DIE HERSTELLUNG VON CRISPY BACON

Meiner Meinung nachdem ist knuspriger Speck uff einem Club-Sandwich unverzichtbar. Jener einfachste Weg, knusprigen, gleichm├Ą├čigen Speck zuzubereiten, besteht darin, ihn im Ofen zu backen! Schauen Sie sich mein vollst├Ąndiges Tutorial an, wie man genau dies macht!

DAS BESTE BROT F├ťR CLUB SANDWICHES

Es gibt eine Million verschiedene Brotsorten, die man z. Hd. ein Sandwich wie dieses verwenden k├Ânnte, nur ich halte es z. Hd. meine Club-Sandwiches m├╝helos: wei├čes Sandwichbrot. Toasten Sie es und es ist perfekt z. Hd. ein Club-Sandwich.

Seitenansicht des Truthahnklubs mit Knoblauchmayo auf einem Teller. Das Brot wird ger├Âstet und Mayo, Avocado, Speck, Tomate, Salat und Pute sind im Sandwich sichtbar.

WEGE, DIESEN CLUB SANDWICH ZU ANPASSEN

Dieses Sandwich ist quasi ziemlich vielseitig. Selbst denke, Truthahn und Speck sind ziemlich wichtig, und eine Formgebung Brotaufstrich (wie Mayo). Und verr├╝ckt werden! Hier sind manche Ideen, um es zu ├Ąndern:

  • Sprossen
  • Hager geschnittene rote Zwiebel
  • Cheddar gegen Schweizer K├Ąse umtauschen
  • Zeugen Sie es w├╝rzig mit einem Spritzer Sriracha

K├ľNNEN SIE DAS VORAUS MACHEN?

Ganzheitlich! Tats├Ąchlich kann jedes St├╝ck dieses Sandwichs im Vorne hergestellt werden. R├Âsten Sie den Truthahn, zeugen Sie die Aioli und backen Sie den Speck was auch immer im Vorne. Wenn Sie dann in Sandwich-Stimmung sind, werfen Sie m├╝helos was auch immer zusammen! Jeder Einzelst├╝cke bleiben f├╝nf solange bis Woche im K├╝hlschrank.

WAS MIT CLUB SANDWICHES ZU SERVIEREN IST

Essiggurken und Kartoffelchips sind ein klassisches Club-Sandwich. Selbst serviere meinen gerne mit einem gro├čen Salat, entweder gr├╝ner Salat oder Kartoffelsalat w├Ąre sch├Ân. Es ist so ein herzhaftes Sandwich, dass ich eine leichtere Beilage zum Servieren mag.

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Ultimate Turkey Club Sandwich mit Knoblauch-Aioli-Rezept

  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 1 Stunde, 20 Minuten
  • Aushub: Potenz 6 gro├če Club Sandwiches

Dieses Rezept macht sechs Sandwiches, um eine gro├če Familie zum Abendessen oder zum Mittagessen w├Ąhrend dieser Woche zu servieren. Sie k├Ânnen den Truthahn r├Âsten und den Speck kochen, dann die ganze Woche im K├╝hlschrank aufbewahren, um die Sandwiches zusammenzustellen.

Selbst backe gerne meinen Speck, damit die St├╝cke wirklich stetig und krustig sind. Sieh dir mein an Vollst├Ąndiges Tutorial zum Backen von Speck im Ofen!

Zutaten

  • 1 (2-3 Pfund) Putenbrust, mit Knochen und Pelle
  • 2 Suppenl├Âffel Oliven├Âl
  • 1 Teel├Âffel koscheres Salz
  • 1 Teel├Âffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 12 Streifen Speck
  • 1 Laib (18 Scheiben) wei├čes Sandwichbrot
  • 6 Scheiben scharfer Cheddar-K├Ąse
  • 3 Avocados, in Scheiben geschnitten
  • 2 Tomaten
  • 1 Kopf R├Âmersalat

F├╝r jedes die Knoblauch-Aioli:

  • 1 Zwiebel Knoblauch, ger├Âstet
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • Saft aus 1/2 Zitrone
  • Prise Salz

Methode

1 Vorbereiten Sie den Speck vor: Ein Backblech mit Overhead-Projektor-Folie dimensionieren und mit einem Drahtbackblech (Keksk├╝hlregal) bedecken. Legen Sie die Speckstreifen senkrecht zu den Dr├Ąhten uff den Rost und w├╝rdigen Sie darauf, dass sich die Speckst├╝cke nicht ├╝berlappen.

2 Backen Sie den Speck: Legen Sie den Speck in verkn├╝pfen kalten Ofen und stellen Sie die Temperatur uff 375 ┬░ Fluor. 15-20 Minuten backen. Kontrollieren Sie den Speck um die 18-Minuten-Marke. Wenige Speck kocht schneller wie andere. Punktum dem Ofen nehmen; uff verkn├╝pfen mit Papiert├╝chern ausgekleideten Teller spendieren. (Siehe Wie man Speck im Ofen macht.)

Lassen Sie dies Speckfett abschrecken. Explantieren Sie dann die Overhead-Projektor-Folie und legen Sie neue Overhead-Projektor-Folie verbleibend dies Backblech. Sie werden die Putenbrust uff dem gleichen Periodikum r├Âsten.

3 R├Âsten Sie die Putenbrust: Reduzieren Sie die Ofentemperatur uff 350 ┬░ Fluor. Legen Sie die Putenbrust mit dieser Pelle nachdem oben uff dies mit Overhead-Projektor-Folie ausgekleidete Backblech. Die Putenbrust reichlich mit Oliven├Âl betr├Ąufeln und mit Salz und Pfeffer gut w├╝rzen. R├Âsten Sie die Putenbrust z. Hd. 60-70 Minuten oder solange bis sie 165 ┬░ Fluor im dicksten Teil dieser Thorax registriert.

Putenbrust mit Salz und Pfeffer auf einem mit Folie ausgekleideten Backblech ├╝berzogen. Ein Knoblauchkopf wird neben dem Truthahn in Folie gewickelt.Saftiger Truthahn auf einem Backblech mit Folie darunter, um einen hausgemachten Truthahnclub zu machen.

4 R├Âsten Sie den Knoblauch z. Hd. Aioli: W├Ąhrend die Putenbrust br├Ąt, schneiden Sie die Oberseite einer Knoblauchknolle ab und legen Sie die Knoblauchzehen ungenutzt. Legen Sie die geschnittene Knoblauchknolle mit dieser Seite nachdem oben uff ein Folienquadrat, dies weithin genug ist, um sie einzuschlie├čen. Den Knoblauch mit einem Teel├Âffel Oliven├Âl und irgendetwas Salz betr├Ąufeln. In die Overhead-Projektor-Folie einwickeln.

Wenn die Putenbrust noch 40 Minuten Zeit hat, spendieren Sie den in Overhead-Projektor-Folie eingewickelten Knoblauch mit dem Truthahn in die Blechpfanne. (Siehe unser Rezept z. Hd. ger├Âsteten Knoblauch.)

5 Explantieren Sie den Truthahn und den Knoblauch: Putenbrust und ger├Âsteten Knoblauch aus dem Ofen nehmen, uff ein Schneidebrett legen und abschrecken lassen.

6 Den Truthahn in Scheiben schneiden: Wenn es m├╝helos zu umgehen ist, schneiden Sie die Putenbrust mit einem Tranchiermesser in d├╝nne Scheiben. (Sie k├Ânnen Putenbrustreste 5-7 Tage in einem geschlossenen Beh├Ąltnis im K├╝hlschrank aufbewahren.)

Gebratener Truthahn in Scheiben geschnitten auf einem Schneidebrett und einem Messer f├╝r ein Truthahn-Club-Sandwich.

7 Zeugen Sie die Aioli: Wenn dieser Knoblauch abgek├╝hlt ist, quetschen Sie die Knoblauchzehen mit den Fingern in eine kleine Sch├╝ssel. Sie sollten leichtgewichtig herausrutschen k├Ânnen. Mit einer Gabel zerdr├╝cken und Mayo, Zitronensaft und Salz unterr├╝hren. Solange bis zu einer Woche im K├╝hlschrank legen.

Cremiger Mayo mit ger├Âsteten Knoblauchzehen, die mit einer Gabel in einer kleinen Sch├╝ssel gemischt werden.

8 Stellen Sie die Club-Sandwiches zusammen: Wenn Sie in petto sind, ein Club-Sandwich zuzubereiten, r├Âsten Sie drei Scheiben wei├čes Sandwichbrot. Eine Seite jeder Brotscheibe mit irgendetwas Knoblauch-Aioli bestreichen (insgesamt werden etwa 2 Suppenl├Âffel verwendet).

Top eine Brotscheibe mit Salat, 4-6 Unzen Putenscheiben und 2 Scheiben K├Ąse. Dann f├╝gen Sie eine weitere Scheibe Brotlaib hinzu (mittlere Scheibe). Top mit 2 Streifen Speck, 1/2 Avocado und 2 Scheiben Tomaten. Top mit dieser letzten Scheibe Brotlaib.

Truthahnclub mit Knoblauchmayo mit gebratenem Truthahn und Salat auf einem ger├Âsteten St├╝ck Brot.Hausgemachter Truthahnclub mit zwei St├╝ck Brot und Tomaten, Speck und Avocado, gestapelt auf dem ger├Âsteten Brot.

9 Servieren: Schneiden Sie dies Sandwich in H├Ąlften oder Viertel. Einspannen Sie jeden Sandwichabschnitt mit einem gro├čen Zahnstocher.

Reste! Selbst empfehle, die Sandwiches von kurzer Dauer vor dem Servieren zusammenzustellen, nur Sie k├Ânnen die St├╝cke fr├╝hzeitig herstellen. Jener Truthahn, dieser Speck und die Aioli bleiben 5-7 Tage weit gut im K├╝hlschrank.

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